درب النجاح
مرحبا بك ايها الزائر الكريم زيارتك تسرنا و تسرنا اكثر عندما تكون عضو بيننا و نرجوا منك التسجيل و الانضمام الينا مع تحيات الطاقم الاداري
درب النجاح
مرحبا بك ايها الزائر الكريم زيارتك تسرنا و تسرنا اكثر عندما تكون عضو بيننا و نرجوا منك التسجيل و الانضمام الينا مع تحيات الطاقم الاداري
درب النجاح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

درب النجاح

منتدى عام يحتوي عل كل الأقسام من بينها النعليمية و حل المشاكل و القضاياالاجتماعية و تفسير الاحلام....
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
السلام عليكم ايها الزائر الكريم@ نتمنى منك التسجيل و قضاء اجمل اوقات في اسرة درب النجاح@ و املنا كبير انه سيعجك و لنا كل الشرف بانضمامك لنا

 

 عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mahdi2010
...::|نائب المدير|::...
...::|نائب المدير|::...
mahdi2010

عدد المساهمات : 263
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
العمر : 27
الموقع : https://nounou.jordanforum.net

عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة   عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Emptyالأربعاء 9 مارس - 16:00:24

كيفية إعداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة


6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر


الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة 8648

_________________
عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة ByE76514

عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Images?q=tbn:ANd9GcR7SMNWD19GhDxvAGCIZ6uUZgwzLJEHF5ZR9_goKjGDaitXarSWJw
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nounou.jordanforum.net
mimikao93
المـراقبة العـــام
المـراقبة العـــام
mimikao93

عدد المساهمات : 130
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 27
الموقع : http://el-sada9a.moontada.net/

عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة   عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Emptyالجمعة 25 مارس - 11:59:55

شكرا لك امممممممم تبان بنينة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://el-sada9a.moontada.net
mahdi2010
...::|نائب المدير|::...
...::|نائب المدير|::...
mahdi2010

عدد المساهمات : 263
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
العمر : 27
الموقع : https://nounou.jordanforum.net

عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة   عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Emptyالسبت 2 أبريل - 16:00:38

شكرا لمروركي الكريم أختي
<<>>

_________________
عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة ByE76514

عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة Images?q=tbn:ANd9GcR7SMNWD19GhDxvAGCIZ6uUZgwzLJEHF5ZR9_goKjGDaitXarSWJw
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nounou.jordanforum.net
 
عداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
درب النجاح :: قسم الطبخ :: صناعة الحلويات-
انتقل الى: